養(yǎng)殖利潤被夸大 原因在于誰?
發(fā)布時間：2016-06-06 來源：愛豬網(wǎng)
六月剛開始，豬價一直處于穩(wěn)中震蕩態(tài)勢，不少地區(qū)出現(xiàn)小幅回調(diào)，不過整體趨勢還是小幅上漲，豬源緊缺是豬價上漲的支撐點。而隨著豬價的不斷上漲，“利潤創(chuàng)新高”的新聞層出不窮，那么豬價帶來的利潤真的有那么高嗎?
中央農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任陳錫文表示，此前三年豬價偏低引發(fā)產(chǎn)能適應(yīng)性調(diào)減，今年以來，豬價出現(xiàn)補償性上漲，而“同比上漲五成、六成”這樣的標(biāo)題不斷見諸媒體，這樣的縱向?qū)Ρ蕊@然夸大了養(yǎng)殖戶的盈利空間。
第一存在的問題是“養(yǎng)殖利潤同比增長的倍數(shù)”這類報道最吸引人的就是‘同比’是多少。同比是和虧損時的價格比，但真正對于老百姓有效的數(shù)據(jù)是同歷史最高值的同比和盈虧點。沒有可比性的數(shù)據(jù)只會誤導(dǎo)老百姓，以為一下漲了百分之五六十。
第二個就是豬糧比，豬肉價格和玉米價格之比�，F(xiàn)在存在的問題是，現(xiàn)在出欄這些豬不是吃的廉價玉米，而是吃貴玉米長出來的。所以以現(xiàn)在的玉米價格同豬肉價格相比是不對等的。
數(shù)據(jù)的錯位和概念的混淆把“二師兄”吹上了天。目前在我國，一漲一跌已成為生豬的周期性，這跟我國的養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖設(shè)備、技術(shù)等方面都有很大的關(guān)系。要想改變生豬市場的現(xiàn)狀，還得不斷加強我國生豬養(yǎng)殖技術(shù)、規(guī)模管理等方面，降低養(yǎng)殖成本，提高生豬競爭力。
豬價高漲利潤是否達(dá)到養(yǎng)殖戶的預(yù)期，還得養(yǎng)殖戶定奪。冬季仔豬的存活率導(dǎo)致生豬出欄量的縮減支撐著豬價上漲。另一方面，端午備貨增加了部分地區(qū)屠宰企業(yè)采購量，屠宰量增與養(yǎng)殖戶惜售，進一步催生豬價上漲。短期內(nèi)生豬價格依然保持高位，穩(wěn)中小漲趨勢不改。不過還是要提醒養(yǎng)殖戶，目前已出現(xiàn)補欄熱現(xiàn)象，切勿盲目補欄。