深入分析：生豬價格與豬肉價格后期走勢
發(fā)布時間：2010-08-12 來源：admin
國家發(fā)改委最新公布的數(shù)據(jù)顯示，8月4日，36個大中城市超市、集市精瘦肉零售價格平均每500克為12.06元，比昨日上漲0.01元。生豬價格為12.58元/kg，較上周上漲2.86％，。
近8周無論是生豬價格還是豬肉價格都一直呈現(xiàn)上升趨勢，仿佛豬市的好行情已經(jīng)來了，養(yǎng)殖戶也已經(jīng)擺脫了虧本的苦惱，但是這種上升的豬價到底能維持多久呢？養(yǎng)殖戶又能笑多久呢？不少人都預(yù)測后期生豬價格同樣是呈現(xiàn)上升趨勢，但詳細(xì)情況如何呢？且看各分析師的不同看法！
國家發(fā)改委：
據(jù)國家發(fā)改委監(jiān)測，生豬價格已經(jīng)連續(xù)7周保持上升態(tài)勢，生豬飼養(yǎng)重回盈虧平衡點之上。國家發(fā)改委稱：“由于能繁母豬占生豬存欄的比重達(dá)10．7％，仍高于9％~10％的正常水平，預(yù)計后期生豬供應(yīng)是有保障的，生豬價格出現(xiàn)大幅上漲的可能性不大�！�
國家信息中心：
國家信息中心宏觀經(jīng)濟(jì)形勢課題組的報告也提出，盡管豬肉價格對消費(fèi)物價影響較大，但是在夏糧減產(chǎn)、房地產(chǎn)調(diào)控見效、大宗商品漲幅趨緩等多個因素的作用下，我國消費(fèi)物價水平溫和上漲，通脹預(yù)期有所降低。
交銀國際：
交銀國際分析師劉子洋認(rèn)為，近一個月全國豬肉價格反彈的主要原因是今年上半年的生豬疫病和南方水災(zāi)，導(dǎo)致豬肉的供應(yīng)量下跌；加上當(dāng)時養(yǎng)殖生豬虧損嚴(yán)重，使養(yǎng)殖戶爭相出欄，也影響了供應(yīng)。
劉子洋認(rèn)為，每年的9月至次年的2月是豬肉消費(fèi)旺季，而生豬供應(yīng)偏緊的情況可能會持續(xù)至今年第四季度，因此9月后會再出現(xiàn)一次較為明顯的價格升勢，預(yù)計豬肉價格可能會從全年低位回升約15-20％。
博覽財經(jīng)：
博覽財經(jīng)研究員宋鵬奇認(rèn)為，當(dāng)前豬肉價格持續(xù)上漲是階段性的反彈和修復(fù)。他說，豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)的特點決定了豬肉價格具有明顯和周期性波動規(guī)律，一般是3到4年一個周期，而上一輪的價格低點出現(xiàn)在2006年中期。
宋鵬奇對記者表示，根據(jù)歷史經(jīng)驗，豬肉價格在持續(xù)上漲一、兩個月后會趨穩(wěn)或有小幅回調(diào)，4季度將步入新的上漲階段。他提出，下半年肉價引發(fā)通脹的風(fēng)險目前來看不存在。
民生證券：
民生證券宏觀經(jīng)濟(jì)研究員郝大明則表示，由于去年下半年主要食品價格持續(xù)上漲，今年下半年翹尾因素減弱，此外，政府采取了針對性的措施管理通脹預(yù)期，預(yù)計下半年價格水平將基本穩(wěn)定。
山東省畜牧局：
生豬價格已連續(xù)10周上漲預(yù)計下周還將繼續(xù)走高
據(jù)山東省畜牧獸醫(yī)信息中心監(jiān)測，生豬價格繼續(xù)大幅回升，全省生豬養(yǎng)殖普遍步入盈利區(qū)，從上周開始，生豬價格漲至盈虧點之上。據(jù)該中心對全省25個集貿(mào)市場價格定點監(jiān)測，生豬價格已連續(xù)10周上漲。
據(jù)調(diào)查，近幾周全國各地紛紛傳來豬肉價格上漲的消息，養(yǎng)豬也開始盈利。對于后市，山東省畜牧獸醫(yī)信息中心專家預(yù)測，受生豬總體存欄量的減少及高成本、疫病水災(zāi)的影響，再加上近期雞蛋和肉雞價格的大幅上漲，對豬肉的消費(fèi)起到利好效應(yīng)，預(yù)計下周生豬價格將繼續(xù)上漲，但漲幅可能會有所收窄。
浙江省物價局監(jiān)測預(yù)警分局 ：
預(yù)計三季度前期我省豬價會有沖高過程，續(xù)而隨著天氣轉(zhuǎn)好供給增加，不排除有再度小幅回落的可能。四季度隨著節(jié)日需求的增多，豬價有望回升，生豬飼養(yǎng)可進(jìn)入微利階段。
黑龍江省畜牧獸醫(yī)局：
對于未來生豬價格的走勢，副局長王德勝說，目前生豬生產(chǎn)已到達(dá)低谷狀態(tài)，預(yù)計生豬收購價格將在市場調(diào)節(jié)和政策引導(dǎo)下繼續(xù)小幅回升，但養(yǎng)殖效益還將在低水平上運(yùn)行一段時間。生豬收購價格將在下半年回升到盈虧平衡點以上，建議養(yǎng)殖戶適當(dāng)補(bǔ)欄仔豬。
重慶市人民政府：
后期價格預(yù)測：預(yù)測今年我市生豬價格總體走勢為前低后高的“V”型走勢。由于玉米價格目前處于高位運(yùn)行，即使豬價出現(xiàn)上漲，但豬糧比價仍然較低，低水平的豬糧比價嚴(yán)重挫傷了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)豬積極性，在當(dāng)前生豬價格低迷的情況下，現(xiàn)有散養(yǎng)戶補(bǔ)欄積極性不強(qiáng)，規(guī)模戶目前處于微虧狀態(tài)，在經(jīng)營上以求穩(wěn)為主，對擴(kuò)大性生產(chǎn)持謹(jǐn)慎態(tài)度，也不愿匆忙補(bǔ)欄，下半年出欄數(shù)量不會有太大增加，生豬存欄結(jié)構(gòu)逐步得到調(diào)整。再加上國家相關(guān)部門采取相應(yīng)的措施進(jìn)行調(diào)控，下半年生豬價格將會企穩(wěn)并有所回升。但由于天氣炎熱等氣候因素的影響及市民的消費(fèi)習(xí)慣的改變，將限制生豬價格的漲幅。但隨著秋冬豬肉消費(fèi)量的增大，生豬供求關(guān)系將逐步合理，豬價有望進(jìn)一步回升。由于生豬后期價格不容樂觀，農(nóng)戶飼養(yǎng)的積極性受到嚴(yán)重打擊，因此購買仔豬的需求進(jìn)一步萎縮，不排除仔豬的后期價格無法企穩(wěn)甚至繼續(xù)下行的可能。
安徽畜牧獸醫(yī)網(wǎng)：
鑒于生豬大車收購相對低迷，長途調(diào)運(yùn)相對較少；這種現(xiàn)象（甚至是豬難銷的現(xiàn)象）在節(jié)前難有改善。各地生豬供應(yīng)表現(xiàn)相對剩余的情況；后期南北豬價差別相對較小。尤其是對于華南和華北來說，部分華北地區(qū)的豬價要高于華南區(qū)豬價。
鑒于節(jié)前投放儲存肉的絕對可能，后期豬價仍有滑落的空間。臨近節(jié)日期間拋售生豬的風(fēng)險可能較大。
從目前生豬現(xiàn)價來看，后期豬價格將以13元/千克為高位價格；華南中小養(yǎng)殖場的價格將在12元/千克左右；華北部分疫情區(qū)的生豬價格維持在13元/千克左右的可能性為大。
隨著節(jié)日消費(fèi)量的上升，零售商和屠宰場的商品交易量將有所好轉(zhuǎn)。因此，兩者將在整體效益上升的基礎(chǔ)上，可以保證肉價有相應(yīng)的滑落。這也就說明，即便后期存在強(qiáng)制壓低豬價的現(xiàn)象，其原因絕對不是因為肉價的走低，而是因為生豬供應(yīng)的相對剩余，給了壓價的可成之機(jī)。同時隨著節(jié)日的臨近，部分地區(qū)的小車收購將有所好轉(zhuǎn)，小車收購價高于大車收購價。