2010年雞蛋市場回顧及2011年展望
發(fā)布時間：2010-12-29 來源：admin
市場綜述：
2010年上半年，全國雞蛋價格低位運行4個多月，即使到了五一，行情也沒有出現(xiàn)大幅上漲。直到6月份，全國雞蛋價格才開始出現(xiàn)上漲勢頭，此態(tài)勢一直延續(xù)到9月份。截止到9月份，全國雞蛋價格已經(jīng)連續(xù)15周上漲。從10中旬開始，雞蛋價格逐漸趨于平穩(wěn)。進入十一月份，又一次掀起了漲價高潮。直到11月第四周后期（即11月25日）左右，全國雞蛋價格才漸出現(xiàn)下滑態(tài)勢，此行情一直持續(xù)到12月份。
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主產(chǎn)區(qū) |
1月 |
2月 |
3月 |
4月 |
5月 |
6月 |
7月 |
8月 |
9月 |
10月 |
11月 |
12月 |
|
遼寧平均價 |
3.1 |
2.85 |
2.81 |
2.76 |
2.81 |
3.01 |
3.08 |
3.72 |
3.7 |
3.5 |
4.01 |
3.75 |
|
山東平均價 |
3.19 |
2.93 |
2.92 |
2.99 |
2.96 |
3.13 |
3.23 |
3.99 |
4.03 |
3.45 |
4.03 |
3.55 |
|
河北平均價 |
3.26 |
3.16 |
2.98 |
2.98 |
2.95 |
3.11 |
3.22 |
3.92 |
3.95 |
3.6 |
4.05 |
3.95 |
|
河南平均價 |
3.18 |
3.08 |
3.06 |
2.94 |
2.96 |
3.09 |
3.2 |
3.84 |
3.93 |
3.53 |
4 |
3.85 |
|
江蘇平均價 |
3.22 |
2.97 |
2.91 |
2.93 |
2.96 |
3.13 |
3.27 |
4.01 |
4.15 |
3.53 |
4.01 |
3.92 |
|
吉林平均價 |
3.05 |
2.8 |
2.78 |
2.7 |
2.75 |
2.95 |
3 |
3.72 |
3.73 |
3.55 |
4.03 |
3.89 |
|
黑龍江平均 |
2.93 |
2.8 |
2.71 |
2.66 |
2.65 |
2.92 |
2.85 |
3.7 |
3.7 |
3.5 |
3.93 |
3.75 |
|
天津平均價 |
3.21 |
3.08 |
2.97 |
2.94 |
2.99 |
3.09 |
3.13 |
3.87 |
3.9 |
3.45 |
4.1 |
3.92 |
|
廣州平均價 |
3.45 |
3.36 |
3.2 |
3.1 |
3.17 |
3.46 |
3.42 |
4.6 |
5 |
4.1 |
4.42 |
4.2 |
市場分析：
結(jié)合多年來雞蛋行情走勢分析：2007年全國蛋價高位運行，養(yǎng)殖戶頗豐；2008年整體行情不容樂觀，養(yǎng)殖戶盈余較少；2009年觸底反彈，整體略漲，養(yǎng)殖戶收益略有提高。2010年上半年價格低迷，下半年價格漲勢較大，持續(xù)時間較長。這對于養(yǎng)殖來說非常好，并且下半年的價格持續(xù)上漲，使養(yǎng)殖戶收益更大。今年對行情變化影響的因素有以下幾點：
一、豬肉價格下滑，對雞蛋價格造成影響。
由于上半年，正處于開春，蛋雞產(chǎn)蛋進入高峰期，雞蛋供應(yīng)量增加，同時再加上豬肉價格的下降，使雞蛋價格也出現(xiàn)回落。
二、產(chǎn)蛋量下降，影響雞蛋價格。
從去年下半年開始，養(yǎng)殖戶增欄幅度就在下降，加之今年上半年雞蛋行情遲遲不見上漲，蛋雞存欄量在減少，下半年雖然存欄量有所增加，但是還沒有進入產(chǎn)蛋高峰期，所以導(dǎo)到下半年雞蛋行情處于高位水平。
三、自然天氣影響雞蛋價格持續(xù)上漲。
今年下半年雞蛋持續(xù)看漲的另一主要因為也與今年的自然天氣有很大關(guān)系。接連發(fā)生了洪水、高溫天氣，運輸造成影響，使南北方供蛋失去平衡，造成一段時間內(nèi)，蛋價持續(xù)看好。
2011年雞蛋行情預(yù)測：
根據(jù)今年的下半年的增欄情況看，明年開春進入產(chǎn)蛋高峰的雞數(shù)量會有所增加，但從整體的物價水平來看，雖然供應(yīng)量增加，但并不會對整體行情造成太大的影響，所以預(yù)計明年上半年行情持續(xù)樂觀。如果按照以往貫例三年為一個運行周期，明年也應(yīng)該處于一個持續(xù)上揚階段（排除突發(fā)事件影響）。僅此參考！