豬價持續(xù)下跌態(tài)勢 北方局部現(xiàn)小幅反彈跡象(2016年6月13日)
發(fā)布時間：2016-06-13 來源：中國飼料行業(yè)信息網(wǎng)
據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，2016年6月13日全國各省外三元豬均價為21.06元/千克，較昨日下跌0.03元/千克，較上周同期豬價(6月6日)下跌0.13元/千克。
今日全國27省、直轄市范圍內(nèi)，共計10省份豬價上漲，16省份豬價下跌。全國最高價為廣西，較昨日下跌0.06元/千克于21.58元/千克;全國最低價為新疆，較昨日下跌0.05元/千克于20.32元/千克。吉林上漲0.10元/千克，黑龍江上漲0.10元/千克，北京上漲0.05元/千克，內(nèi)蒙古上漲0.05元/千克，小幅反彈;江蘇下跌0.14元/千克，湖南下跌0.14元/千克，貴州下跌0.13元/千克，湖北下跌0.12元/千克，云南下跌0.11元/千克，四川下跌0.10元/千克，山東下跌0.09元/千克，小幅回調(diào)。遼寧與昨日持平。
豬價持續(xù)小幅下跌。黑龍江10.4 -10.6元/斤。浙江漲至10.6-10.7元/斤，較昨日上漲0.01元/斤。天津在10.3-10.6元/斤。河北主流價跌至10.3-10.6元/斤。河南主流價10.1-10.3元/斤，山東主流價10.3-10.4元/斤。廣東10.7-10.8元/斤，福建福州、漳州10.1-10.3元/斤。
屠宰企業(yè)屠宰量下滑，加之目前市場出欄多為前期壓欄大體重豬，相同數(shù)量豬只出肉率增加，企業(yè)收購順暢，豬價持續(xù)小幅下跌態(tài)勢。華東、華中地區(qū)豬價多回調(diào)至21元以下，其余地區(qū)豬價仍保持在21元以上，今日東北及華北地區(qū)豬價出現(xiàn)小幅反彈跡象。后期生豬價格整體仍將保持高位，對于近日生豬價格下跌現(xiàn)象，養(yǎng)殖戶不必過于恐慌，但豆粕價格暴漲，玉米價格也偏強運行，生豬養(yǎng)殖成本抬升，建議養(yǎng)殖戶不要過度壓欄，適時出欄生豬。
【近期熱點總結(jié)】6月份開始，生豬市場的供求關(guān)系已經(jīng)發(fā)生變化，一方面是生豬供應(yīng)的缺口已經(jīng)不再繼續(xù)擴大，另一方面是需求也就是生豬消費受到來自豬價高漲以及天氣炎熱的雙重施壓，消費在收窄。二者博弈下，豬價也將維持高位震蕩的行情。也就是說，我們在下半年很難再看到豬價一路飄紅上漲的節(jié)奏，而是漲跌互現(xiàn)的局面。這樣一來，面對后期震蕩性局面的豬價，以及高成本、高氣溫的養(yǎng)殖風(fēng)險，就提醒我們養(yǎng)殖戶不要盲目樂觀，大量壓欄。
目前生豬價格仍處在歷史高位，隨著生豬產(chǎn)能的持續(xù)恢復(fù)，在消費需求沒有明顯增加的情況下，生豬價格缺乏繼續(xù)上漲的動力，養(yǎng)殖戶補欄的風(fēng)險正逐步加大。一方面，由于仔豬價格高企，飼料尤其是豆粕的價格上漲，大幅抬高生豬養(yǎng)殖成本，按照當(dāng)前仔豬、飼料的價格水平和出欄重量測算，育肥豬出欄成本達到每公斤16.08元，已遠超2015年出欄均價。另一方面，養(yǎng)殖戶普遍存在壓欄惜售的情況，調(diào)查點的數(shù)據(jù)顯示4月份生豬出欄頭均重量為118.33公斤，環(huán)比上漲4.41%。國內(nèi)生豬產(chǎn)能已進入恢復(fù)通道，隨著市場供應(yīng)量的逐步增加，生豬價格將逐步回歸到正常水平，因此建議養(yǎng)殖戶注意防范后期市場風(fēng)險，理性補欄、適時出欄;
豬肉價格在2016年7月到11月之間達到頂峰(歷史經(jīng)驗表明從波谷到波峰大約需要16到20個月)。在未來幾個月內(nèi)，由于豬肉價格上漲，對于雞肉、牛肉和其他肉類的替代性消費也會上升，豬肉進口也會上揚。而從2017年初開始，豬肉價格將開始向下的調(diào)整期。由于2015年后母豬補欄極其緩慢，將會導(dǎo)致2017年的價格居高不下，價格的回落期將會非常漫長，很有可能到2019年底才能再次觸底。時值“十三五”規(guī)劃的最后兩年，政府將會竭盡全力刺激經(jīng)濟增長，保持物價穩(wěn)定，而豬肉價格此時的疲軟將會形成巨大的通縮壓力。同時，我們預(yù)期美國將在2019進入經(jīng)濟衰退期，對中國的進口會降低，從而加大中國通縮壓力。