豬價(jià)破40！市場(chǎng)還是缺豬，春節(jié)前豬價(jià)還得漲�。ǜ浇袢兆�
發(fā)布時(shí)間：2021-01-18 來源：中國養(yǎng)豬網(wǎng)、芮大叔說豬價(jià)
今日生豬價(jià)格行情分析
2021年01月18日（星期一），今日全國生豬（品種：外三元）均價(jià)為36.41元/公斤，豬價(jià)較昨日下跌了0.05元/公斤，環(huán)比上漲6.96%，同比下跌0.47%;生豬（品種：內(nèi)三元）均價(jià)為35.91元/公斤，豬價(jià)較昨日下跌了0.06元/公斤，環(huán)比上漲6.49%，同比上漲1.96%；生豬（品種：土雜豬）均價(jià)為35.53元/公斤，豬價(jià)較昨日下跌了0.06元 /公斤，環(huán)比上漲7.08%，同比上漲2.51%。
今日豬市評(píng)析
2021年，元月過半，時(shí)值四九，然而，今年的三九的冷明顯要遜于二九節(jié)氣，多地氣溫逐步回升，而與氣溫?zé)岫确磸椡�，近期，多種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格可謂是風(fēng)光無限！雞蛋、大蔥、雞蛋、蔬菜、牛羊肉以及米面油價(jià)格，呈現(xiàn)出快速上漲的態(tài)勢(shì)，這也讓時(shí)下的消費(fèi)者感到了無所適從！
自2020年10月底，生豬價(jià)格階段性觸底后，行情逐步反彈，11月價(jià)格不溫不火，到了11月底，受中南六省生豬跨區(qū)禁運(yùn)以及西南臘肉腌制開啟，疊加養(yǎng)殖端惜售壓欄，豬價(jià)一飛沖天，從11月下旬29.55元/公斤左右，持續(xù)反彈上漲，截止到2021年1月18日，全國外三元豬價(jià)上漲至36.41元/公斤，海南地區(qū)，豬價(jià)漲至40.1元/公斤，豬價(jià)率先漲破40元/公斤！
目前市場(chǎng)缺豬的現(xiàn)狀仍在持續(xù)，低價(jià)區(qū)，東北地區(qū)，豬價(jià)漲跌調(diào)整，黑龍江豬價(jià)下跌0.42元/公斤，遼寧、吉林豬價(jià)小幅反彈，外三元豬價(jià)維持在34.26~35.45元/公斤，受黑龍江散發(fā)性病例影響，養(yǎng)殖端恐慌性出欄增多，豬價(jià)跌幅較大！
遼寧以及吉林局地養(yǎng)殖戶惜售情緒較強(qiáng)，豬價(jià)略有反彈！整體來看，進(jìn)入臘月后，受生豬供給偏緊以及豬肉消費(fèi)低迷，市場(chǎng)供需雙淡影響，疊加疫情對(duì)于消費(fèi)以及屠企收豬的限制，豬價(jià)呈現(xiàn)出橫盤企穩(wěn)，震蕩漲跌的態(tài)勢(shì)！
那么，豬價(jià)如何呢？據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，受3個(gè)好消息支撐，春節(jié)豬價(jià)還得漲！①、進(jìn)入臘月后，豬肉需求逐步上漲；②、進(jìn)口豬肉有限，凍品需求乏力，難以抑制豬價(jià)的上漲；③、養(yǎng)殖端看漲情緒較強(qiáng)，飼料價(jià)格猛漲，生豬出欄明顯不足！雖然，生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù)，但是，生豬出欄明顯不足！受母豬存欄恢復(fù)對(duì)應(yīng)11個(gè)月生豬出欄具有直接影響，而母豬存欄相比2019年同比增長出現(xiàn)在2020年7月份，因此，2021年4~5月份，生豬出欄量或?qū)⒂瓉硪惠喸鲩L期，而目適重生豬供給不足，也決定了豬價(jià)仍有繼續(xù)反彈的基礎(chǔ)！
自2020年10月底，生豬價(jià)格階段性觸底后，行情逐步反彈，11月價(jià)格不溫不火，到了11月底，受中南六省生豬跨區(qū)禁運(yùn)以及西南臘肉腌制開啟，疊加養(yǎng)殖端惜售壓欄，豬價(jià)一飛沖天，從11月下旬29.55元/公斤左右，持續(xù)反彈上漲，截止到2021年1月18日，全國外三元豬價(jià)上漲至36.41元/公斤，海南地區(qū)，豬價(jià)漲至40.1元/公斤，豬價(jià)率先漲破40元/公斤！
目前市場(chǎng)缺豬的現(xiàn)狀仍在持續(xù)，低價(jià)區(qū)，東北地區(qū)，豬價(jià)漲跌調(diào)整，黑龍江豬價(jià)下跌0.42元/公斤，遼寧、吉林豬價(jià)小幅反彈，外三元豬價(jià)維持在34.26~35.45元/公斤，受黑龍江散發(fā)性病例影響，養(yǎng)殖端恐慌性出欄增多，豬價(jià)跌幅較大！
遼寧以及吉林局地養(yǎng)殖戶惜售情緒較強(qiáng)，豬價(jià)略有反彈！整體來看，進(jìn)入臘月后，受生豬供給偏緊以及豬肉消費(fèi)低迷，市場(chǎng)供需雙淡影響，疊加疫情對(duì)于消費(fèi)以及屠企收豬的限制，豬價(jià)呈現(xiàn)出橫盤企穩(wěn)，震蕩漲跌的態(tài)勢(shì)！
那么，豬價(jià)如何呢？據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，受3個(gè)好消息支撐，春節(jié)豬價(jià)還得漲！①、進(jìn)入臘月后，豬肉需求逐步上漲；②、進(jìn)口豬肉有限，凍品需求乏力，難以抑制豬價(jià)的上漲；③、養(yǎng)殖端看漲情緒較強(qiáng)，飼料價(jià)格猛漲，生豬出欄明顯不足！雖然，生豬產(chǎn)能逐步恢復(fù)，但是，生豬出欄明顯不足！受母豬存欄恢復(fù)對(duì)應(yīng)11個(gè)月生豬出欄具有直接影響，而母豬存欄相比2019年同比增長出現(xiàn)在2020年7月份，因此，2021年4~5月份，生豬出欄量或?qū)⒂瓉硪惠喸鲩L期，而目適重生豬供給不足，也決定了豬價(jià)仍有繼續(xù)反彈的基礎(chǔ)！
今日飼料原料價(jià)格分析
今日玉米（飼料原料）均價(jià)2777元/噸，較昨日下跌了3元/噸，環(huán)比上漲10.73%，同比上漲42.92%。今日豆粕（飼料原料）均價(jià)3932元/噸，較昨日上漲了17元/噸,環(huán)比上漲了15.68%，同比上漲了29.51%。
| 今日全國各地豬價(jià)信息（僅供參考） | |||
| 2021.1.18 | |||
| 省份 | 價(jià)格（元/斤） | 重量 | 漲跌 |
| 上海 | 17.8~18.2 | 120kg | 平 |
| 山東 | 17.5~18.0 | 120kg | 漲 |
| 安徽 | 17.8~18.2 | 120kg | 漲 |
| 浙江 | 19.0~19.5 | 120kg | 平 |
| 江蘇 | 17.7~18.3 | 120kg | 平 |
| 福建 | 18.7~19.3 | 120kg | 平 |
| 江西 | 18.3~18.8 | 120kg | 平 |
| 湖北 | 18.0~18.6 | 120kg | 平 |
| 河南 | 17.5~18.0 | 120kg | 平 |
| 湖南 | 18.3~19.0 | 120kg | 平 |
| 廣東 | 19.0~19.6 | 120kg | 平 |
| 廣西 | 18.8~19.2 | 120kg | 跌 |
| 海南 | 19.6~20.2 | 120kg | 平 |
| 北京 | 17.4~17.7 | 120kg | 平 |
| 天津 | 17.4~17.7 | 120kg | 平 |
| 山西 | 17.2~17.9 | 120kg | 平 |
| 河北 | 17.1~17.8 | 120kg | 漲 |
| 黑龍江 | 16.8~17.5 | 120kg | 跌 |
| 吉林 | 17.4~17.7 | 120kg | 漲 |
| 遼寧 | 17.4~17.8 | 120kg | 平 |
| 陜西 | 17.4~18.0 | 120kg | 平 |
| 甘肅 | 16.9~17.8 | 120kg | 跌 |
| 重慶 | 18.4~18.9 | 120kg | 跌 |
| 四川 | 18.3~18.9 | 120kg | 跌 |
| 云南 | 17.3~18.1 | 120kg | 跌 |
| 貴州 | 18.0~18.7 | 120kg | 跌 |
| 新疆 | 16.8~17.5 | 120kg | 漲 |
| 內(nèi)蒙古 | 17.3~17.9 | 120kg |
跌 |