七大問題沖擊上半年浙江水產(chǎn)品對外貿(mào)易
發(fā)布時間：2020-08-03 來源：浙江省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會秘書處
7月30日，浙江全省水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會秘書長聯(lián)席會議在杭州召開。浙江省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、舟山市出口水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會、舟山市水產(chǎn)流通與加工行業(yè)協(xié)會、寧波市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會、臺州市水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、溫州市水產(chǎn)流通與加工協(xié)會等單位參加了會議�，F(xiàn)將與會人士部分發(fā)言摘編如下：
加強(qiáng)防范，確保水產(chǎn)品質(zhì)量安全。——浙江省水產(chǎn)流通與加工協(xié)會副秘書長 夏黎
要汲取大連疫情的教訓(xùn)，“采購的食品原材料必須符合有關(guān)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或規(guī)定，供應(yīng)商必須提供相關(guān)證件并備案（生產(chǎn)許可證、經(jīng)營許可證、進(jìn)口食品許可證）”、“所有原輔料及相關(guān)物資進(jìn)出必須在設(shè)置的特定的專用通道和檢疫區(qū)”、“水產(chǎn)品原料中，捕撈產(chǎn)品須采用新鮮度高且捕撈水域無有害物質(zhì)污染的產(chǎn)品；養(yǎng)殖產(chǎn)品須查驗產(chǎn)地證明和檢驗檢疫證明；進(jìn)口產(chǎn)品除查驗口岸檢驗證明外，根據(jù)海關(guān)總署最新要求還需提交食品安全承諾書，對于來自疫情高風(fēng)險國家和地區(qū)的原輔料建議抽樣做新冠病毒核酸檢測”。確保加工原料的食品質(zhì)量安全。
上半年水產(chǎn)品出口貿(mào)易遇到的7個問題 ——舟山市出口水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會秘書長 馮飛亞
一是物流受阻、復(fù)工減緩。在物流方面，多家企業(yè)遭遇貨柜滯留港口、出口產(chǎn)品受阻、物流成本大幅增加等問題。在復(fù)工方面，由于疫情防控措施，嚴(yán)重影響了企業(yè)的復(fù)工進(jìn)度。本地以及外省員工到崗率嚴(yán)重不足，企業(yè)不得不采用租借大巴、包租客機(jī)等方式赴各省接員工，增加了企業(yè)運(yùn)營成本。
二是部分國家和地區(qū)的防疫政策，造成出口受損。3月以來，土耳其對中國實行進(jìn)口禁令，多家企業(yè)到港產(chǎn)品被迫退回，除額外承擔(dān)海運(yùn)費用、滯港費用、裝卸費等之外，按海關(guān)政策運(yùn)回貨物還需繳納25%關(guān)稅，企業(yè)壓力非常大。
三是國際快遞業(yè)受阻，提貨單據(jù)原件無法及時遞送，到貨口岸不認(rèn)可電子單據(jù)導(dǎo)致客戶無法按時提貨，產(chǎn)生大量滯港費，多家企業(yè)由于單據(jù)問題面臨訂單違約處罰。
四是中國出現(xiàn)疫情導(dǎo)致對華歧視。有些國家海關(guān)要求出口企業(yè)出具各種保證書。如某企業(yè)對印度出口產(chǎn)品，到崗后印方要求企業(yè)出具貨物無任何細(xì)菌和病毒感染的證明，而我方按規(guī)定不能開具類似證明文件，導(dǎo)致貨物滯港。
五是企業(yè)銷售不暢，資金短缺。全國疫情爆發(fā)復(fù)工復(fù)產(chǎn)延遲，對企業(yè)造成第一輪沖擊；全球物流不暢造成第二輪沖擊；新發(fā)地疫情爆發(fā)造成消費恐慌大量海鮮下架造成第三輪沖擊。這三輪沖擊導(dǎo)致企業(yè)大量貨物積壓，銷售收入銳減，資金鏈斷裂風(fēng)險大幅度提高，目前部分企業(yè)的資金儲備已不足數(shù)月。
六是各大展會、洽談會延期，今年全球三大展會，波士頓漁業(yè)博覽會、布魯塞爾漁業(yè)博覽會和青島漁博會相繼取消，導(dǎo)致國際貿(mào)易溝通不暢，訂單獲取難度大大增加。外貿(mào)企業(yè)開發(fā)國內(nèi)市場面臨困惑。
七是國外消費能力不斷下滑，出口企業(yè)轉(zhuǎn)向內(nèi)銷成為熱點，但面臨僧多粥少的困境，外貿(mào)產(chǎn)品以加工產(chǎn)品為主，在消費習(xí)慣和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上與內(nèi)銷市場有較大區(qū)別，在加工、研發(fā)、經(jīng)營、品牌和價格方面處于劣勢；大部分外向型企業(yè)仍在苦苦支撐，等待轉(zhuǎn)機(jī)。
扭轉(zhuǎn)消費者對水產(chǎn)品的疑慮和誤解 ——寧波市水產(chǎn)行業(yè)協(xié)會秘書長 張奮
上半年，大部分產(chǎn)業(yè)都受到不同程度影響，出現(xiàn)量額背離量增價減的趨勢，其中受歐盟技術(shù)壁壘、物流受阻成本提高等問題影響較大，但魚糜制品產(chǎn)量和銷量不減反增；希望政府能通過多種途徑發(fā)聲，宣傳水產(chǎn)品的安全性，加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品品牌的評選活動，扭轉(zhuǎn)消費者對水產(chǎn)品的疑慮和誤解。
加快水產(chǎn)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級及產(chǎn)業(yè)技術(shù)改造 ——舟山市水產(chǎn)流通與加工行業(yè)協(xié)會秘書長 繆琦瑛
一是捕撈漁船的升級改造，2019年實施了液氮冷凍技術(shù)應(yīng)用到拖蝦漁船上的科研項目，實現(xiàn)活蝦在漁船上進(jìn)行無縫對接液氮冷凍，提升漁獲物價值；2020年將實施在生產(chǎn)漁船安裝超低溫制冷設(shè)備，智能分級設(shè)備以及海產(chǎn)品船載流態(tài)冰漿快速預(yù)冷裝備等科研項目，不斷提高漁船上的自動化操作程序，提升漁獲物的價值，直接增加漁民的經(jīng)濟(jì)效益。
二是水產(chǎn)加工企業(yè)的海洋生物綜合利用技術(shù)的開發(fā)，對低值魚類、水產(chǎn)加工廢棄物等進(jìn)行分類預(yù)處理，酶解、發(fā)酵技術(shù)，實現(xiàn)高蛋白微生物提取的研究，兩者都是國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展倡導(dǎo)的方向，以加快推進(jìn)企業(yè)擺脫目前困境。面對疫情沖擊，企業(yè)管理者更需要改變自身意識，轉(zhuǎn)變?yōu)橥赓Q(mào)內(nèi)銷兩條腿走路以平衡企業(yè)的穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展。
三是加強(qiáng)舟山市地理標(biāo)志產(chǎn)品的品牌建設(shè)，“舟山海鮮”是舟山的一個亮標(biāo)，疫情的突然到來，逼得很多企業(yè)不得不把銷售市場迅速地由外貿(mào)向內(nèi)銷擴(kuò)大，所以提升“舟山海鮮”品牌價值，也是企業(yè)快速擺脫困境的途徑之一。