我國乳業(yè)上半年營收逆勢增長4.43% 新增長周期已至
發(fā)布時間：2020-11-02 來源：中國商報
雖受新冠肺炎疫情影響，乳業(yè)卻實現(xiàn)了4.43%的逆勢上揚。隨著疫情基本得到控制和“大健康”概念深入人心，未來乳業(yè)有哪些新機遇？
乳業(yè)上半年營收增長4.43%
在第三屆中國乳業(yè)資本論壇（以下簡稱論壇）上，中國乳制品工業(yè)協(xié)會副理事長兼常務副秘書長劉超介紹，雖受疫情影響，而我國乳業(yè)卻實現(xiàn)了營收4.43%的正增長。
劉超認為，這說明我國乳業(yè)的生產(chǎn)、銷售等各環(huán)節(jié)都得到了恢復。實際上，疫情之下，我國乳制品消費群體和消費支出都在增加，人們的飲奶意識普遍提升。小康生活離不開奶，大健康時代更離不開乳制品。
近年來，我國乳業(yè)發(fā)展突飛猛進�！�2020中國奶業(yè)質量報告》顯示，2019年全國奶類產(chǎn)量3297.6萬噸，同比增長3.8%；全國乳制品產(chǎn)量2719.4萬噸，同比增長5.6%。在質量方面，2019年生鮮乳抽檢合格率達到99.9%，乳制品和嬰幼兒配方奶粉的國家食品安全監(jiān)督抽檢合格率分別為99.7%和99.8%，三聚氰胺等重點監(jiān)控違禁添加物抽檢合格率連續(xù)11年保持100%。
近年來，我國乳業(yè)發(fā)展突飛猛進�！�2020中國奶業(yè)質量報告》顯示，2019年全國奶類產(chǎn)量3297.6萬噸，同比增長3.8%；全國乳制品產(chǎn)量2719.4萬噸，同比增長5.6%。在質量方面，2019年生鮮乳抽檢合格率達到99.9%，乳制品和嬰幼兒配方奶粉的國家食品安全監(jiān)督抽檢合格率分別為99.7%和99.8%，三聚氰胺等重點監(jiān)控違禁添加物抽檢合格率連續(xù)11年保持100%。
新增長周期已至
隨著越來越多的資本進入乳業(yè)，乳業(yè)發(fā)展進入什么階段，又有哪些新機遇呢？“大健康時代，乳業(yè)新增長周期已經(jīng)到來。”劉超表示，我國乳業(yè)產(chǎn)品質量過硬，已成為現(xiàn)代化的食品加工制造業(yè)。同時，在“雙循環(huán)”的大背景下，投資乳業(yè)正當時，我國乳業(yè)發(fā)展具有堅實的社會環(huán)境基礎和強大的發(fā)展動力。
“我國乳業(yè)發(fā)展態(tài)勢總體向好，數(shù)量有增長，數(shù)字有提升，未來有潛力，為‘雙循環(huán)’下的產(chǎn)業(yè)和品牌升級奠定了基礎，提供了機遇。”中國奶業(yè)協(xié)會副秘書長周振峰在論壇上表示，未來五年我國奶類生產(chǎn)和國外進口都將繼續(xù)保持增長。
凱度消費者指數(shù)北方區(qū)總經(jīng)理趙暉介紹，從目前來看，基礎白奶、高端白奶、鮮奶和奶酪四個細分品類的滲透率和戶均消費量都在上漲，可以認為是較好的投資品類。放眼未來，趙暉認為，我國乳業(yè)有幾個機會點。從產(chǎn)品層面看，健康和消費升級是兩大關鍵詞；從渠道層面看，場景化和到家服務是兩大機遇點。
凱度消費者指數(shù)北方區(qū)總經(jīng)理趙暉介紹，從目前來看，基礎白奶、高端白奶、鮮奶和奶酪四個細分品類的滲透率和戶均消費量都在上漲，可以認為是較好的投資品類。放眼未來，趙暉認為，我國乳業(yè)有幾個機會點。從產(chǎn)品層面看，健康和消費升級是兩大關鍵詞；從渠道層面看，場景化和到家服務是兩大機遇點。