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青蝦主要養(yǎng)殖技術(shù)

發(fā)布時間:2015-03-11 來源:


池塘條件
 
  青蝦養(yǎng)殖池面積一般為2畝~10畝,水深1.0米~1.5米。池底淤泥不大于15厘米,池塘坡比1∶(2.0~3.0)左右,交通方便、陽光充足。水源充足、水質(zhì)清新、無污染、進(jìn)排水方便且進(jìn)排水口分開。蝦塘進(jìn)水處設(shè)40目和60目兩道篩絹網(wǎng)對進(jìn)水作過濾,以防止小雜魚和敵害生物侵入。排水口則用40目的尼龍網(wǎng)片或鐵絲網(wǎng)攔住,防止青蝦逃逸。
 
  池塘消毒
 
  “一茬春季”1月上中旬曝曬塘,每畝用生石灰100千克~150千克或用漂白粉10千克清塘消毒。2月份注水50厘米,注水時先經(jīng)過40目篩絹網(wǎng)過濾;“二茬秋季”7月上旬曬塘半個月,7月下旬注水50厘米,并用漂白粉10千克清塘消毒。
 
  種植水草
 
  清塘消毒半個月后,在距塘邊1米的淺水地帶,沿蝦塘四周種植水花生等水生植物,池底則種輪葉黑藻、苦草等沉水性植物。水草不宜種植過多,種植面積約占蝦塘面積的20%~30%。如過多種植,一則易使蝦塘水質(zhì)過于清瘦,影響青蝦的正常生長;二則在高溫季節(jié)因水草死亡腐爛,易引起池塘水質(zhì)惡化和泛塘。
 
  引進(jìn)優(yōu)質(zhì)蝦種
 
  為防止青蝦品種退化,每2個養(yǎng)殖周年需更新青蝦種苗,以提純復(fù)壯。蝦種來源一是從江蘇引進(jìn)“太湖1號”青蝦親本;二是從富春江采集野生青蝦蝦種。
 
  蝦種放養(yǎng)
 
  水質(zhì)培肥:放養(yǎng)前抽掉清塘水,注水50厘米~70厘米,每畝用腐熟有機(jī)肥100千克~150千克,也可用復(fù)合肥3千克~5千克培肥水質(zhì),為蝦種、蝦苗提供適口的天然餌料。
 
  苗種放養(yǎng):“一茬春季”蝦種放養(yǎng)時間為2月上中旬,規(guī)格1500尾~2000尾/千克,畝放養(yǎng)量10千克~15千克;“二茬秋季”蝦苗放養(yǎng)時間為7月中旬至8月上旬,規(guī)格4000尾~6000尾/千克,畝放養(yǎng)量5萬~6萬尾。蝦苗放養(yǎng)宜在陰天或陰雨天進(jìn)行,如遇晴天應(yīng)在一早一晚進(jìn)行,以免陽光直射,影響放養(yǎng)成活率。蝦苗種要求一次放足。另外,每畝蝦塘可搭養(yǎng)花鰱魚種20尾~30尾,規(guī)格6尾~10尾/千克;桇~種的放養(yǎng)必須在蝦苗放養(yǎng)10天~15天后進(jìn)行。
 
  餌料投喂
 
  飼料選用青蝦養(yǎng)殖配合飼料。飼料粗蛋白質(zhì)含量28%~38%。蝦苗個體平均全長≤2.5厘米/尾養(yǎng)殖階段,選用飼料粗蛋白質(zhì)含量36%~38%的幼蝦養(yǎng)殖配合飼料;蝦苗個體平均全長>2.5厘米/尾養(yǎng)殖階段,則選用飼料粗蛋白質(zhì)含量28%~32%的成蝦養(yǎng)殖配合飼料。日投量一般控制在蝦體總體重的3%~5%,每天上午8時,下午5時~6時,各投喂1次。上午占日投餌量的1/3,下午占2/3。具體飼料投喂量視天氣、水質(zhì)、水溫與青蝦吃食狀況而定,通常以1.5小時~2小時吃完為宜。為方便檢查,可在蝦塘四周各設(shè)一個食臺檢查攝食情況。
 
  水質(zhì)管理
 
  青蝦對水質(zhì)要求較高,蝦塘水質(zhì)透明度宜保持在30厘米~40厘米。水質(zhì)管理上應(yīng)做到:
 
  適時換水:蝦塘平時每半個月至一個月加注一次新水,7月~9月的高溫季節(jié)每5天~7天定期加換新水。一般換水量為20厘米~30厘米,以改善水質(zhì)。還應(yīng)根據(jù)季節(jié)、氣溫調(diào)節(jié)水位,保持較適宜的水溫。春季水深50厘米~60厘米,以利升溫;冬季水深保持1米以上,以保溫越冬;其他季節(jié)水深在80厘米~100厘米。
 
  調(diào)節(jié)水質(zhì):應(yīng)視水質(zhì)情況定期潑灑微生物制劑,常用的有生物凈水劑、益菌多等,以快速降低蝦池塘中的氨氮、亞硝酸鹽等含量,高效分解水產(chǎn)動物排泄物,抑制有害菌生長,改良水質(zhì)、凈化水質(zhì)。
 
  機(jī)械增氧:根據(jù)天氣和青蝦活動情況,定時開增氧機(jī)增氧,即晴天中午開,陰天清晨開,連綿陰雨天半夜開。如發(fā)現(xiàn)浮頭現(xiàn)象,應(yīng)盡早開機(jī)。7月~9月,則不論中午或凌晨都應(yīng)當(dāng)開機(jī)增氧2小時以上。
 
  蝦病防治
 
  蝦病預(yù)防:為了保證青蝦正常健康生長,每15天~20天用消毒劑進(jìn)行水體消毒;7月~9月的高溫季節(jié)每月使用澳龍維他等拌餌投喂,每次3天~5天,以防病害發(fā)生。
 
  蝦病治療:一旦發(fā)現(xiàn)池塘中青蝦患病,立即準(zhǔn)確診斷其病癥,然后對癥下藥及時治療,青蝦爛腮病、腸炎病、紅腿病用澳龍潔鰓寧、強(qiáng)肝靈,同時加入澳龍維他等拌飼,連喂5天~7天,同時用澳碘消毒劑進(jìn)行水體消毒,連續(xù)2天~3天。纖毛蟲病用纖蟲克全池潑灑,5天~7天后再用一次。