放苗旺季，如何選擇健康優(yōu)質(zhì)的蝦苗?
發(fā)布時(shí)間：2020-03-12 來源：中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)
俗話說“九層之臺(tái)，起于壘土；合抱之木，生于毫末。”對(duì)養(yǎng)殖戶而言，養(yǎng)殖成敗與蝦苗的選擇非常關(guān)鍵，有“選擇好蝦苗，等于養(yǎng)殖成功了一半”的說法。對(duì)一般養(yǎng)殖戶來說，沒有先進(jìn)的檢測(cè)儀器，無法用肉眼辨別一代苗、二代苗或土苗，只能靠經(jīng)驗(yàn)和感官從蝦苗的活力、體表、肝胰臟、腸胃及苗場(chǎng)的資質(zhì)、規(guī)模、信譽(yù)等來綜合判斷蝦苗的好與壞。蝦苗選擇是養(yǎng)殖的基礎(chǔ)，但如何選擇個(gè)體大、質(zhì)量好、長(zhǎng)速快、抗病力強(qiáng)的蝦苗呢？現(xiàn)正是對(duì)蝦養(yǎng)殖之季，養(yǎng)殖戶正為怎樣選擇好蝦苗而犯愁，筆者把市場(chǎng)上總結(jié)的蝦苗選擇技巧分享給大家，予供參考。
一、外觀觀察
1、同一池內(nèi)的蝦苗大小一致、規(guī)格整齊、個(gè)體均勻，大小差異越小越好。
2、蝦苗體形觀察，看苗時(shí)要注意觀察蝦苗的額角、尾扇和附肢是否彎曲或變形、缺損，舒展是否有力，鰓部是否腫脹；健康蝦苗體態(tài)干凈、完整，無畸形現(xiàn)象，尾扇舒張有力，眼柄開叉角度大。
3、腸胃是否飽滿。健康蝦苗的腸胃任何時(shí)候都是飽滿的，腸道粗而直的蝦苗攝食和消化快，在養(yǎng)殖過程生長(zhǎng)速度表現(xiàn)也相對(duì)有優(yōu)勢(shì)。腹節(jié)肌肉飽滿，肝胰腺呈黃褐色，不渾濁。
4、蝦苗體態(tài)體色，健康蝦苗體色通透，行動(dòng)協(xié)調(diào)，如果蝦苗肌肉白濁或體色異常，這可能是蝦苗已經(jīng)感染病菌或發(fā)病的癥兆。
2、蝦苗體形觀察，看苗時(shí)要注意觀察蝦苗的額角、尾扇和附肢是否彎曲或變形、缺損，舒展是否有力，鰓部是否腫脹；健康蝦苗體態(tài)干凈、完整，無畸形現(xiàn)象，尾扇舒張有力，眼柄開叉角度大。
3、腸胃是否飽滿。健康蝦苗的腸胃任何時(shí)候都是飽滿的，腸道粗而直的蝦苗攝食和消化快，在養(yǎng)殖過程生長(zhǎng)速度表現(xiàn)也相對(duì)有優(yōu)勢(shì)。腹節(jié)肌肉飽滿，肝胰腺呈黃褐色，不渾濁。
4、蝦苗體態(tài)體色，健康蝦苗體色通透，行動(dòng)協(xié)調(diào)，如果蝦苗肌肉白濁或體色異常，這可能是蝦苗已經(jīng)感染病菌或發(fā)病的癥兆。
二、活力判斷
1、逆水測(cè)試：在盛有蝦苗的白瓢中，用手順時(shí)針或逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)水，觀察蝦苗的逆水性，如果蝦苗可以很快的分散開且逆水游，則活力較好；如果是隨著水流旋轉(zhuǎn)，且水流停止后仍聚集在白瓢中間，則蝦苗活力較差。
2、離水試驗(yàn)：將一白毛巾使用育苗池水浸濕，然后稍擰一下，從育苗池內(nèi)隨機(jī)取樣100尾蝦苗，將蝦苗在濕毛巾內(nèi)包埋10分鐘，然后取出蝦苗將它們放回裝有原育苗池水的容器中，觀察其存活情況，如蝦苗存活率在95%以上，則蝦苗質(zhì)量好，反之存活率越低，則該批蝦苗的質(zhì)量越差。
3、蝦苗身體是否發(fā)光，攜帶發(fā)光弧菌的蝦苗死亡后，在完全黑暗的條件下肉眼會(huì)看到明顯的熒光，如果有熒光則說明蝦苗已感染發(fā)光弧菌。
2、離水試驗(yàn)：將一白毛巾使用育苗池水浸濕，然后稍擰一下，從育苗池內(nèi)隨機(jī)取樣100尾蝦苗，將蝦苗在濕毛巾內(nèi)包埋10分鐘，然后取出蝦苗將它們放回裝有原育苗池水的容器中，觀察其存活情況，如蝦苗存活率在95%以上，則蝦苗質(zhì)量好，反之存活率越低，則該批蝦苗的質(zhì)量越差。
3、蝦苗身體是否發(fā)光，攜帶發(fā)光弧菌的蝦苗死亡后，在完全黑暗的條件下肉眼會(huì)看到明顯的熒光，如果有熒光則說明蝦苗已感染發(fā)光弧菌。
三、應(yīng)激試驗(yàn)
把手伸入盛有蝦苗的白瓢中，健康的蝦苗立刻應(yīng)激逃避；或取100 尾蝦苗置于純淡水中10分鐘，再放回原池水中，成活率低于85%的則為蝦苗活力不好。
四、蝦苗試水
試水是試養(yǎng)殖塘的水質(zhì)是否適合蝦苗生長(zhǎng)，主要不是試種苗的優(yōu)劣，所以試水時(shí)盡可能取養(yǎng)殖塘中水質(zhì)最差的下風(fēng)口水來試；露天試水24小時(shí)后，檢查蝦苗成活率，若成活率達(dá)95%以上方可決定投苗，否則應(yīng)考慮水質(zhì)問題或蝦苗原因。
五、側(cè)面了解苗場(chǎng)信息
1、種蝦來源：通過苗場(chǎng)了解種蝦來源，再結(jié)合自己的養(yǎng)殖情況選擇適合自身養(yǎng)殖的品系。
2、育苗手法：與苗場(chǎng)老板或育苗技術(shù)員交流，清楚技術(shù)員的育苗手法，育苗手法也是決定蝦苗質(zhì)量的關(guān)鍵。
3、育苗水溫：整個(gè)育苗過程的水溫應(yīng)該不高于 33℃。過高育苗水溫培育出的蝦苗，生長(zhǎng)發(fā)育速度較快，養(yǎng)殖成活率相對(duì)較低。
4、育苗餌料：一般輪蟲、豐年蟲幼體用得越多的比用得少的蝦苗質(zhì)量要好。
5、育苗用水：應(yīng)該到現(xiàn)場(chǎng)觀察苗場(chǎng)水處理設(shè)施，例如有無消毒沉淀池，砂濾池等等，因?yàn)樗|(zhì)決定了育苗的操作流程。
6、育苗出苗率：出苗率越高證明蝦苗的質(zhì)量越好，養(yǎng)殖成功率越有保證。
2、育苗手法：與苗場(chǎng)老板或育苗技術(shù)員交流，清楚技術(shù)員的育苗手法，育苗手法也是決定蝦苗質(zhì)量的關(guān)鍵。
3、育苗水溫：整個(gè)育苗過程的水溫應(yīng)該不高于 33℃。過高育苗水溫培育出的蝦苗，生長(zhǎng)發(fā)育速度較快，養(yǎng)殖成活率相對(duì)較低。
4、育苗餌料：一般輪蟲、豐年蟲幼體用得越多的比用得少的蝦苗質(zhì)量要好。
5、育苗用水：應(yīng)該到現(xiàn)場(chǎng)觀察苗場(chǎng)水處理設(shè)施，例如有無消毒沉淀池，砂濾池等等，因?yàn)樗|(zhì)決定了育苗的操作流程。
6、育苗出苗率：出苗率越高證明蝦苗的質(zhì)量越好，養(yǎng)殖成功率越有保證。