寒潮來(lái)了，奶牛怎么辦？降雪冰凍天氣牛場(chǎng)防寒防凍措施
發(fā)布時(shí)間：2020-11-20 來(lái)源：京鵬畜牧
寒冷天氣和降雪冰凍將對(duì)奶牛生產(chǎn)和產(chǎn)奶性能造成極大的影響，如出現(xiàn)奶產(chǎn)量下降，奶牛乳頭凍壞，乳房?jī)鰝�，新生犢牛由于寒冷死亡率大幅度上升。為減少嚴(yán)寒冬季對(duì)奶牛生產(chǎn)造成的影響，廣大奶農(nóng)更應(yīng)該加強(qiáng)防寒、防凍措施，強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，積極預(yù)防奶牛乳頭凍傷和減緩生鮮乳產(chǎn)量下降，將生產(chǎn)損失減少到最低程度。
一、防寒保暖，提高奶牛舒適度
1. 提高牛舍溫度
氣溫過(guò)低時(shí)，應(yīng)努力提高牛舍的保暖能力。針對(duì)牛舍門窗、棚頂面積較大，散熱能力強(qiáng)的特點(diǎn)，應(yīng)于過(guò)冬前開(kāi)始使用塑料薄膜、草簾、棉 布簾等逐步密封。對(duì)只有棚頂沒(méi)有四周墻壁的棚舍，應(yīng)緊急設(shè)樁搭建框架，以固定塑料薄膜或其它保溫材料。當(dāng)秸稈、雜草資源充足時(shí)，可擺放在棚頂或堆放在牛舍四周墻壁增加保暖能力。最好應(yīng)配備供暖設(shè)備，氣溫驟降時(shí)，及時(shí)啟動(dòng)供暖系統(tǒng)。對(duì)擠奶廳，在擠奶前1小時(shí)，關(guān)閉門窗，啟動(dòng)供暖設(shè)備，提前預(yù)熱擠奶廳。
2.降低牛舍濕度
做好保溫的同時(shí)保證牛舍通風(fēng)，防止牛舍濕氣過(guò)重和屋面滴水、地面結(jié)冰現(xiàn)象發(fā)生。牛舍濕度過(guò)高，容易造成奶牛冬季真菌病的發(fā)生，同時(shí)奶牛身上潮濕，熱量損失更大。在嚴(yán)寒的冬季，保持牛舍的干燥與通風(fēng)比保持牛舍溫度更重要。冬季牛舍盡可能的少用水沖洗地面，要及時(shí)清理糞便，定期用干鋸末等將牛舍地面吸干并清掃，保持圈舍干燥。通風(fēng)換氣可在中午11:00～14:00進(jìn)行，注意不要讓冷空氣直吹牛體，通風(fēng)換氣時(shí)盡量降低氣流速度。
3.適當(dāng)增加光照
應(yīng)盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間，擦凈牛舍玻璃，以保證充分采光保溫。自然光不足時(shí)可用日光燈照明，以促進(jìn)奶牛的新陳代謝，增加產(chǎn)奶量。在中午陽(yáng)光充足，氣溫高時(shí)，可以把牛趕出牛舍，讓其在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)運(yùn)動(dòng)、休息，享受冬天的太陽(yáng)。奶牛曬太陽(yáng)有三大好處：一是可以增加其活動(dòng)量，二是太陽(yáng)的紫外線可以殺死奶牛體表上的病原菌，三是曬太陽(yáng)可以促進(jìn)維生素D的產(chǎn)生，增加鈣的吸收和強(qiáng)壯骨骼。
4.臥床和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的管理
要保持奶牛臥床墊料的干燥，勤換墊料，墊料可以是鋸末、麥草、稻草甚至是鋪有碎鋸末的橡膠墊，也可以用干燥的沙子；沒(méi)有臥床的可以在奶牛的躺臥區(qū)域鋪一些粉碎的玉米秸稈和麥草。要勤清理運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的糞便，防止在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)形成像小山一樣的饅頭包，以免奶牛滑倒受傷，使奶牛能夠躺臥休息。
一、防寒保暖，提高奶牛舒適度
1. 提高牛舍溫度
氣溫過(guò)低時(shí)，應(yīng)努力提高牛舍的保暖能力。針對(duì)牛舍門窗、棚頂面積較大，散熱能力強(qiáng)的特點(diǎn)，應(yīng)于過(guò)冬前開(kāi)始使用塑料薄膜、草簾、棉 布簾等逐步密封。對(duì)只有棚頂沒(méi)有四周墻壁的棚舍，應(yīng)緊急設(shè)樁搭建框架，以固定塑料薄膜或其它保溫材料。當(dāng)秸稈、雜草資源充足時(shí)，可擺放在棚頂或堆放在牛舍四周墻壁增加保暖能力。最好應(yīng)配備供暖設(shè)備，氣溫驟降時(shí)，及時(shí)啟動(dòng)供暖系統(tǒng)。對(duì)擠奶廳，在擠奶前1小時(shí)，關(guān)閉門窗，啟動(dòng)供暖設(shè)備，提前預(yù)熱擠奶廳。
2.降低牛舍濕度
做好保溫的同時(shí)保證牛舍通風(fēng)，防止牛舍濕氣過(guò)重和屋面滴水、地面結(jié)冰現(xiàn)象發(fā)生。牛舍濕度過(guò)高，容易造成奶牛冬季真菌病的發(fā)生，同時(shí)奶牛身上潮濕，熱量損失更大。在嚴(yán)寒的冬季，保持牛舍的干燥與通風(fēng)比保持牛舍溫度更重要。冬季牛舍盡可能的少用水沖洗地面，要及時(shí)清理糞便，定期用干鋸末等將牛舍地面吸干并清掃，保持圈舍干燥。通風(fēng)換氣可在中午11:00～14:00進(jìn)行，注意不要讓冷空氣直吹牛體，通風(fēng)換氣時(shí)盡量降低氣流速度。
3.適當(dāng)增加光照
應(yīng)盡量延長(zhǎng)光照時(shí)間，擦凈牛舍玻璃，以保證充分采光保溫。自然光不足時(shí)可用日光燈照明，以促進(jìn)奶牛的新陳代謝，增加產(chǎn)奶量。在中午陽(yáng)光充足，氣溫高時(shí)，可以把牛趕出牛舍，讓其在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)運(yùn)動(dòng)、休息，享受冬天的太陽(yáng)。奶牛曬太陽(yáng)有三大好處：一是可以增加其活動(dòng)量，二是太陽(yáng)的紫外線可以殺死奶牛體表上的病原菌，三是曬太陽(yáng)可以促進(jìn)維生素D的產(chǎn)生，增加鈣的吸收和強(qiáng)壯骨骼。
4.臥床和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的管理
要保持奶牛臥床墊料的干燥，勤換墊料，墊料可以是鋸末、麥草、稻草甚至是鋪有碎鋸末的橡膠墊，也可以用干燥的沙子；沒(méi)有臥床的可以在奶牛的躺臥區(qū)域鋪一些粉碎的玉米秸稈和麥草。要勤清理運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的糞便，防止在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)形成像小山一樣的饅頭包，以免奶牛滑倒受傷，使奶牛能夠躺臥休息。
5.保護(hù)乳房，預(yù)防凍傷
乳頭凍傷嚴(yán)重影響了奶牛乳房健康和生鮮乳產(chǎn)量與質(zhì)量，我們應(yīng)加強(qiáng)預(yù)防和治療。外界氣溫過(guò)低時(shí)，應(yīng)盡量讓奶牛停留在密封的牛舍里，減少奶牛乳房暴露在寒風(fēng)中的時(shí)間，牛床應(yīng)多鋪墊干燥、潔凈的鋸沫、雜草、沙子等，并及時(shí)更換，以保障奶牛有充足的趴臥休息時(shí)間。當(dāng)中午氣溫有所上升，太陽(yáng)光充足時(shí)，可驅(qū)趕牛只到舍外運(yùn)動(dòng)。奶牛外出運(yùn)動(dòng)之前，給奶牛乳頭涂抹一定量的防凍膏。有條件的話，可以給奶牛乳房戴上乳罩，避免乳房因寒冷造成凍傷。乳房沖洗、藥浴后應(yīng)及時(shí)擦干或烘干；擠奶結(jié)束的藥浴液中最好添加一定量的潤(rùn)膚劑和防凍劑；當(dāng)氣溫過(guò)低時(shí)，應(yīng)減少乳房沖洗、藥浴，必要時(shí)暫停沖洗、藥浴，待氣溫回升后再逐步恢復(fù)。當(dāng)乳頭太臟時(shí)，可使用溫水浸濕、消毒過(guò)的毛巾擦凈。對(duì)已凍傷乳頭，及時(shí)請(qǐng)獸醫(yī)治療。
二、吃好喝暖，防止奶牛冷應(yīng)急
1.飲用溫水減少胃腸不適和能量消耗
冷水為致冷因子，奶牛飲冷水不僅消耗身體熱能，寒冷冬季還容易導(dǎo)致胃腸不適，影響生鮮乳產(chǎn)量。據(jù)研究，奶牛飲用9-15℃的水比飲0-2℃水每天多產(chǎn)0.57升。因此，過(guò)冬以前應(yīng)組織人員徹底檢修水槽加熱設(shè)備，寒冷冬季啟動(dòng)水槽加熱功能。加熱可使用鍋爐或電供熱，也可采用熱水勾脫。對(duì)臨時(shí)不能滿足加熱或熱水勾脫的，應(yīng)盡量使用深井水，并保證水槽內(nèi)水的循環(huán)流動(dòng)，設(shè)計(jì)水量控制裝置，既保障奶牛有足夠的飲水，又防止水溢出水槽浪費(fèi)水源和地面積水結(jié)冰。建議產(chǎn)奶牛和懷孕牛飲水溫度為15～16℃ ；犢牛為35～38℃ 。
2.提高日糧能量濃度
遭遇強(qiáng)降溫、降雪應(yīng)激，奶牛營(yíng)養(yǎng)需求增加，應(yīng)提前逐步調(diào)整日糧營(yíng)養(yǎng)。通過(guò)增加精飼料或優(yōu)質(zhì)干草來(lái)增加10-15%的干物質(zhì)采食量，用以補(bǔ)償奶牛因維持需要增加所消耗掉的能量，以保持產(chǎn)奶量。每天增喂適量的脂肪粉，可在奶牛日糧中添加過(guò)瘤胃脂肪、全棉籽等能量高的飼料，但日糧中的總脂肪含量不能超過(guò)6%（DM）。在缺乏蛋白質(zhì)日糧的情況下，可添加尿素，一般6月齡以上的犢牛日喂30-60 g，成年母牛日喂150 g左右。但是，尿素適口性差，可按1％與精料混合后拌草飼喂，喂后半小時(shí)內(nèi)不宜飲水。
3.正確使用青（黃）貯飼料
青（黃）貯飼料含水量較高，暴露在寒冷空氣中容易冰凍，青貯窖一次揭窖寬度不超過(guò)1米，防止上層沒(méi)有用到的青貯霉變或冰凍，應(yīng)堅(jiān)持應(yīng)喂多少取多少的原則。對(duì)青（黃）貯飼料中的積雪、冰塊要仔細(xì)挑揀出。
4.添加礦物質(zhì)和維生素
可在奶牛飼料中加入適量的鈣和磷，一般每天可添加5-15 g。還應(yīng)視奶牛體重大小和產(chǎn)奶量高低，每日添加食鹽50-100 g。另外，冬季奶牛易缺乏維生素A和維生素E，應(yīng)注重這兩種維生素的添加以及冬季補(bǔ)充胡蘿卜和優(yōu)質(zhì)豆科牧草。
三、精心管護(hù)，增強(qiáng)奶牛抵抗力
1.大群牛的管護(hù)
每天中午舍外陽(yáng)光充足時(shí)，可將牛攆出舍外活動(dòng)，讓奶牛在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)自由活動(dòng)2小時(shí)以上；組織獸醫(yī)增加巡視頻次，巡視的重點(diǎn)對(duì)象是有感冒、肺炎等病史的牛只，做到早發(fā)現(xiàn)，早治療，以免貽誤治療時(shí)機(jī)和傳染健康牛只。
2.懷孕母牛的特殊護(hù)理
看護(hù)好干乳期，特別是進(jìn)入圍產(chǎn)期的奶牛，積極清除地面積雪、積冰，避免奶牛摔倒或飲食冰水而流產(chǎn)。冬季奶牛保胎要注意兩點(diǎn)：一是滿足孕牛的營(yíng)養(yǎng)需要，尤其是保證蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素的供給，防止奶牛采食腐敗或冰凍的飼料；二是進(jìn)行精細(xì)化管理，嚴(yán)禁驚嚇、滑跌及擠撞。
3.加強(qiáng)犢牛的保溫
犢牛由于保溫措施不當(dāng)容易發(fā)生感冒、消化不良性腹瀉以及其他并發(fā)癥，嚴(yán)重者導(dǎo)致死亡。冬季犢牛的管理，建議犢牛出生后立即用干燥的鋸末或干布將犢牛擦干，然后放在火堆旁慢慢使其被毛干燥。犢牛欄的墊料最好采用雙層的，即底層用干鋸末以便吸濕，上層用干麥秸、稻草等以便保溫。
四、備足草料，提高牧場(chǎng)應(yīng)急力
1.貯備充足的草料
“兵馬未行，糧草先動(dòng)”，最怕寒冷應(yīng)激中又遭遇草料斷絕。因此，惡劣天氣來(lái)臨之前應(yīng)多貯備草料。冷應(yīng)激期間，當(dāng)草料不足時(shí)，可減少喂量，延長(zhǎng)緩沖時(shí)間。草料要存放草棚內(nèi)，沒(méi)有草棚放置在外面時(shí)，要加蓋防雨雪塑料布并加固，雪中及雪后應(yīng)及時(shí)掃除周圍及頂部的積雪，避免雪融浸濕草料。
2.做好供電準(zhǔn)備工作
強(qiáng)降雪常導(dǎo)致交通不暢，電力供應(yīng)中斷，因此氣候驟變時(shí)，應(yīng)緊急貯備柴油、煤炭等生產(chǎn)物資，以備應(yīng)急時(shí)使用。備用適合牛場(chǎng)生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)等用電量匹配的發(fā)電機(jī)組，防止供電中斷無(wú)法生產(chǎn)。寒冷冬季應(yīng)提前給機(jī)動(dòng)車更換防凍液，保證機(jī)動(dòng)車不被“凍住”。晚上過(guò)夜時(shí)，放盡機(jī)動(dòng)車水箱內(nèi)的水，避免水箱凍裂。